Hozzávalók:
- 20 dkg zabliszt
- 1 nagyobb répa
- 1 tojás
- 5 dkg zsír
- pizza fűszer (ízlés szerint)
- só, bors
- 1 tojássárgája (a tetejét megkenni)
- kömény, reszelt sajt a tetejére
Összekeverjük a hozzávalókat, ugyanúgy mint a nagyobb
tallérnál (link). Pálinkás pohárral szaggatjuk ki a tallérokat. Nekem ebből a
mennyiségből két nagy tepsinyi sós süti lett. Az egyik tepsinyi sütire a tojás sárgába
fokhagymát tettem és úgy kentem meg, ezt követte a reszelt sajt. A másik
tepsinyi sütire pedig köményt tettem. Mindkettő nagyon ízlett a vendégeknek. Előmelegített
sütőben 210 fokon pirosra sütjük. Nagyon fincsi!
No comments:
Post a Comment